shadow的世界、shadow小語~

等了又等的NESCO FD-75PR終於到手拉~~

總公司網站 

NESCO FD-75PR

http://www.nesco.com/category_449f7f01f1ea/subcategory_39febe0b9343/product_425bff160394/session_8795d6df9a2e/

當初是在亞馬遜網站找到不到55美金的售價

就一直再肖想有好心人願意美國代買幫我帶回台灣

因為已經問過運費，著實爆貴呀~

而且亞馬遜的FD-75比台灣僅有的FD-60還要好用，更是便宜。那就怎麼也不甘心買台灣的FD-60啦!

NESCO FD-60

http://www.nesco.com/category_449f7f01f1ea/subcategory_39febe0b9343/product_db21f85c8f63/session_8795d6df9a2e/

終於等到了好心的PTT  Julie正妹

幫我從美國扛回了食物乾燥機~~

而我，就在那個下著毛毛雨又冷颼颼的夜晚，去跟他面交取貨，然後，穿著長裙撩到了大腿腳開開的把他扛回家了。

一拿回家，就把深藏於冰庫N個月的鯊魚肉拿出來開首烘~

笨笨的瞎抖媽將鯊魚肉退冰後，企圖用果汁機將他打碎。

結果，苦了果汁機~~囧rz

鯊魚果然是鯊魚，哪那麼簡單可以攪碎，魚皮連用刀割都不易割破，更何況那短短的果汁機刀。

此時，有廚房天份的室友出現了~

看的囧囧的果汁機+鯊魚肉後

默默的將肉拿出來，然後用開水川燙魚皮及魚肉處，接著用刀背就輕易的將魚皮刮除。

然後，魚肉切小塊，再度丟進果汁機中，一下~就變魚漿拉~

取出魚漿，太濕 → 加麵粉後，捏小球擺盤。

兩公斤不到的鯊魚肉，擺了滿滿四大盤。

除了鯊魚小肉丸之外，還有切片的鯊魚肉，也把剝下來的魚皮一起放進去烘乾。

看圖拉~~

這已經是成果圖拉~~不好意思~下次補擺盤圖!!

其實嘴巴張很大，一直阿嗚阿嗚的shadow~

開封時，氣味香到他已經快要瘋了~媽咪居然還要拍照!!

忍不住向前想要搶食的頂頂頂~可憐的瞎抖還被罵了一下!!

鯊魚肉片烘乾樣~左方空白處就是被我先偷吃掉了拉~

真是晶瑩剔透呀!!~~

媽咪也可以吃，吃起來非常有嚼勁，越嚼越有香味~~讚讚讚!!!!~~

對了~~那開箱開去哪裡呢?!!

嘿嘿~~

總共有五層烘乾烤盤，上頭主機一台，底部盤子一個。

主機上就有標明什麼品項該用什麼溫度。真是貼心~~

瞎抖媽咪沒有用過FD-60，所以無法幫大家比較~

但是，第一次的鯊魚肉~真是讓我整個晚上不能睡覺呀!!

因為，瞎抖一直吵著要玩響片，要吃鯊魚肉拉~~

開心開心~~~(翻滾翻滾翻滾~~~)

待續  水果拼盤